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sabato 4 maggio 2013

Best Burger Buns - Hamburger Time!

Pronti per gli effetti speciali ?!?!? 


hamburger spettacolo!

Abbiamo assaggiato quelli "commerciali", a volte chiedendoci cosa ci fosse mai dentro... 
Buoni eh, per carità! ma questi....
Questi SPACCANO di brutto!!
Ovviamente facciamo tutto noi, panini compresi! Più buoni di così!!
 
Per i panini ho seguito questa ricetta, originale texana (collaudatissima, non si può sbagliare!), a cui ho aggiunto qualche piccolo accorgimento per la lievitazione.

Dosi per circa 8 panini medi (tipo McDonald's)

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